Menggunakan Kerang Lobster Di Kebun: Pelajari Cara Membuat Kompos Kerang Lobster


Di Maine, di mana sebagian besar lobster A.S. ditangkap dan diproses, produsen lobster telah mempertimbangkan banyak cara untuk membuang produk sampingan lobster. Misalnya, beberapa profesor dan mahasiswa di University of Maine menemukan bola golf biodegradable yang terbuat dari cangkang lobster darat. Dinamakan "Lobshot", itu khusus dibuat untuk pegolf di kapal pesiar atau perahu, karena rusak dalam beberapa minggu setelah dilempar ke air. Namun, secara umum, produk sampingan lobster secara resmi dibuang kembali ke laut atau digunakan dalam produksi kompos. Sejak awal 1990-an, banyak produsen lobster di Maine dan Kanada telah ikut serta dalam kereta kompos.

Menggunakan Kerang Lobster di Kebun

Tumpukan kompos taman rumah akan dilokalkan dan dipersonalisasi oleh tukang kebunnya. Di Midwest, di mana semua orang menyukai halaman rumput hijau yang subur, tumpukan kompos tukang kebun mungkin berisi banyak potongan rumput; tetapi di daerah gurun yang gersang, potongan rumput jarang ada di tumpukan kompos. Pecinta kopi, seperti saya, akan memiliki banyak bubuk kopi dan filter untuk dijadikan kompos; tetapi jika Anda memulai setiap hari dengan smoothie buatan sendiri yang sehat, tempat sampah kompos Anda mungkin berisi banyak kulit buah dan sayuran. Demikian pula, di daerah pesisir di mana makanan laut merupakan makanan pokok, secara alami, Anda akan menemukan kerang, udang, dan cangkang lobster di tempat sampah kompos.

Apa yang Anda masukkan ke dalam wadah kompos terserah Anda, tetapi kunci untuk membuat kompos yang baik adalah keseimbangan yang tepat antara "sayuran hijau" yang kaya nitrogen dan "cokelat" yang kaya karbon. Agar tumpukan kompos menjadi panas dan terurai dengan baik, harus terdiri dari sekitar 1 bagian "sayuran" untuk setiap 4 bagian "cokelat". Dalam pengomposan, istilah "hijau" atau "cokelat" tidak selalu menggambarkan warna. Hijau dapat mengacu pada potongan rumput, gulma, sisa dapur, alfalfa, bubuk kopi, kulit telur, dll. Coklat dapat mengacu pada jarum pinus, daun kering, produk kertas, serbuk gergaji atau serutan kayu, dll.

Sangat penting juga untuk sering membalik dan mengaduk tumpukan kompos, sehingga dapat terurai secara merata.

Cara Membuat Kompos Kerang Lobster

Seperti cangkang telur, cangkang lobster di tempat sampah kompos dianggap "hijau". Namun, karena mereka rusak lebih lambat daripada potongan rumput atau gulma, Anda disarankan untuk menggiling atau menghancurkannya sebelum menambahkan cangkang lobster ke kompos. Anda juga harus membilas kulit lobster secara menyeluruh sebelum membuat kompos untuk menghilangkan kelebihan garam. Jika dicampur dengan potongan rumput atau yarrow, waktu dekomposisi dapat dipercepat.

Kerang lobster menambahkan kalsium, fosfat, dan magnesium ke tumpukan kompos. Mereka juga mengandung karbohidrat yang disebut kitin, yang mempertahankan kelembapan dan mencegah serangga berbahaya. Kalsium penting karena membantu tanaman mengembangkan dinding sel tali dan dapat membantu mencegah pembusukan ujung bunga dan penyakit nabati lainnya.

Beberapa tanaman yang akan mendapat manfaat dari kalsium ekstra dari cangkang lobster yang dikomposkan meliputi:

  • Apel
  • Brokoli
  • Brussel Sprouts
  • Kubis
  • Seledri
  • Ceri
  • Jeruk
  • Tumbuhan runjung
  • Anggur
  • Kacang polong
  • Persik
  • Buah pir
  • Kacang kacangan
  • Kentang
  • Mawar
  • Tembakau
  • Tomat

CURWOOD: Jika sampah seseorang adalah harta orang lain, maka Jeff Holden telah menemukan emas. Atau seperti yang dia sebut, emas tukang kebun. Selama bertahun-tahun, Jeff Holden telah mengolah kerang di Portland, Maine. Hari-hari ini dia juga membuat kompos bermutu tinggi dari beberapa produk sampingan paling umum di negara bagian itu: kulit kerang dan serbuk gergaji. Seperti yang dilaporkan Matthew Algeo dari Maine Public Radio, bisnis baru ini dimulai sebagai kejutan.

ALGEO: Jeff Holden memiliki Portland Shellfish, sebuah perusahaan yang memproses lebih dari sepuluh ton kepiting, lobster, dan udang setiap hari. Itu banyak kerang dan banyak cangkang.

ALGEO: Holden mengatakan Portland Shellfish menghasilkan lima ton cangkang setiap hari. Kerang ditumbuk dan disimpan dalam bak raksasa di luar tanaman.

HOLDEN: Punya cangkang cakar di sini, cangkang cakar tanah. Dan kemudian beberapa cangkang tanah di sini. Dan kemudian, di bak besar di sana, kami punya beberapa.

ALGEO: Pengolah kerang telah lama menganggap cangkang sebagai kutukan bagi bisnis mereka. Beberapa menjualnya ke perusahaan makanan hewan. Yang lain hanya membuangnya, secara hukum, di laut. Selama bertahun-tahun Holden memberikan cangkangnya kepada seorang petani kentang, yang menyebarkannya ke tanamannya. Tapi Departemen Perlindungan Lingkungan Maine menghentikannya tahun lalu. Ternyata petani itu menyimpan cangkang secara tidak benar. Alih-alih menyimpannya di permukaan yang kedap air, seperti beton atau aspal, dia hanya menumpuknya di lapangan. Pejabat lingkungan khawatir nitrat dari cangkang yang membusuk dapat mencemari air tanah. Jadi Jeff Holden harus menemukan cara baru untuk menghilangkan cangkangnya, yang dengan cepat menumpuk di luar pabriknya.

HOLDEN: Mereka menarik vektor, burung camar, lalat. Ditambah lagi baunya. Jadi itu adalah sesuatu yang harus Anda singkirkan dengan cepat setiap hari.

ALGEO: Holden melakukan sedikit riset. Ia menemukan cangkang, terutama cangkang rajungan, dapat digunakan sebagai bahan pembuatan kompos, yang digunakan petani dan tukang kebun sebagai pupuk organik. Kulit kepiting mengandung karbohidrat yang disebut kitin, yang merupakan pengusir serangga alami. Segera Holden mulai memikirkan cangkangnya sebagai peluang, bukan masalah. Dia menghubungi pejabat lingkungan yang sama yang membuatnya berhenti mengirim kulitnya ke pertanian kentang, dan meminta mereka membantunya mendirikan bisnis pengomposan.

SALAH: Pengomposan bisa menjadi hal yang bagus. Ini membutuhkan, Anda tahu, produk limbah yang bau dan mengubahnya menjadi bahan perbaikan tanah yang sangat berharga.

ALGEO: David Wright bekerja di Unit Pemanfaatan Sisa Perlindungan Lingkungan Departemen Luar Negeri, yang mengawasi operasi pengomposan komersial di Maine. Dia mengatakan dibutuhkan lebih dari sekedar cangkang untuk membuat kompos yang baik.

SALAH: Anda sedang mencari bahan dengan nitrogen tinggi seperti kotoran ikan, dan bahan karbon tinggi seperti serbuk gergaji. Dan Anda mencampurkannya menjadi satu resep.

ALGEO: Jeff Holden tidak kesulitan menemukan serbuk gergaji untuk resep komposnya.

ALGEO: Dia menelepon Pabrik Saunders di Westbrook, Maine. Pabrik mengambil kayu mentah dan mengubahnya menjadi pasak dan produk kayu lainnya. Manajer pabrik Bob Gregoir mengatakan perusahaan menghasilkan sekitar 50 ton serbuk gergaji dan serutan kayu setiap hari.

GREGOIR: Anda tahu, dulu kami menyebutnya produk limbah serbuk gergaji dan sekarang kami menyebutnya bahan bakar. Kami menyebutnya alat cukur yang dapat dipasarkan. Ada gunanya di suatu tempat.

ALGEO: Gregoir mengatakan Saunders menjual serbuk gergaji ke beberapa perusahaan selain Portland Shellfish. Dia mengatakan itu digunakan sebagai segala sesuatu mulai dari tempat tidur hewan hingga penyerap untuk membersihkan tumpahan. Menggunakan beberapa serbuk gergaji dari Pabrik Saunders, cangkangnya sendiri, dan sejumput daun dan potongan rumput dari kota-kota terdekat, Jeff Holden telah membuat kompos yang, menurut perkiraannya, merupakan bagian atas baris. Dia menyebutnya Emas Tukang Kebun, dan dia sangat bangga karenanya dia menyimpan tumpukan itu di bawah terpal raksasa di luar kantornya.

HOLDEN: Jadi Anda bisa melihat potongan-potongan kecil kepiting di dalamnya. Sedikit cangkang.

ALGEO: Holden baru saja mulai menjual kompos di toko lokal Maine. Dia membangun operasi pengomposan skala penuh, dan dia berharap bisa mendistribusikan produk di sepanjang Pantai Timur. Ini adalah bisnis yang tidak pernah diharapkannya.

HOLDEN: Awalnya, kami membahasnya hanya untuk menghilangkan cangkang kami. Dan semakin banyak saya belajar tentang pengomposan dan semakin banyak saya belajar tentang sifat-sifat cangkang, maka bisnis lainnya muncul setelah itu.

ALGEO: Mengingat banyaknya kerang laut dan serbuk gergaji, Maine siap menjadi negara penghasil kompos terbesar di negara itu. Sebuah perusahaan bernama Coast of Maine telah mendistribusikan kompos premium di New England selama empat tahun. Resep mereka termasuk cangkang kerang dan salmon yang difermentasi. Tom Esterbrook menjalankan pembibitan di Yarmouth, Maine. Dia mengatakan sebagian besar pelanggannya lebih suka menggunakan kompos yang ditanam sendiri.

ESTERBROOK: "Karena dibuat dari produk yang ada di sini di Maine, yang pada dasarnya adalah produk limbah industri perikanan, yang sangat berarti bagi kami. Jika kami memiliki pelanggan yang, Anda tahu, menolaknya, kami katakan, baiklah, cobalah tas berisi tanaman Dan ketika tanaman tumbuh lebih baik dari tanaman lain yang mereka tanam, Anda tahu, mereka kembali dan mereka membeli lebih banyak.

ALGEO: Dan pejabat lingkungan David Wright mengatakan kompos Maine sudah sangat dihargai di kalangan petani dan tukang kebun di luar negara bagian juga.

BENAR: Ini benar-benar menjadi produk yang dicari orang. Orang-orang menyukai kenyataan bahwa Maine memiliki lingkungan yang bersih, dan bahwa bahan-bahan ini didaur ulang, dan sangat ingin membeli produk kompos dari negara bagian Maine.

ALGEO: Wright berharap kompos Maine akan segera tersedia dari pantai ke pantai. Untuk Living on Earth, saya adalah Matthew Algeo di Portland, Maine.


12 Hal yang Tidak Anda Ketahui Bisa Menjadi Kompos

Pengomposan adalah cara yang bagus untuk mengurangi sampah dan membuat tanah subur untuk digunakan di taman. Berikut adalah 12 hal yang tidak Anda ketahui dapat ditambahkan ke tumpukan kompos Anda!

Berikut hal-hal yang dapat Anda tambahkan ke tumpukan kompos Anda. Selain cangkang telur dan ampas kopi dan potongan rumput. Saya pikir ini akan membantu Anda semua yang melakukan hal kompos.
Tracy di Newark OH

Serat pengering.
Jika Anda harus mengeringkan pakaian Anda di pengering pakaian listrik di
Setidaknya buatlah kompos dari seratnya.

Rambut dan bulu
Rambut menambahkan nitrogen dan nutrisi bermanfaat lainnya ke kompos.

Abu perapian
Abu kayu mengandung kalium, nutrisi utama tanaman yang bisa
bermanfaat tergantung pada jenis tanah.

Pakaian / kain katun, wol, dan sutra
Pakaian usang yang dibuat secara eksklusif dari serat alami
Terurai lebih cepat jika Anda menyobeknya sebelum dijadikan kompos.

Kantong penyedot debu penuh
Kantong penyedot debu kertas dan isinya - juga
semua spesies puing non-sintetis - dipersilakan di
tumpukan kompos.

Guntingan kuku
Produk sampingan dari pedikur, manikur, dan bahkan kuku hewan peliharaan
semuanya dapat dibuat menjadi kompos, asalkan bebas polesan.

Tali dan tali
Tali dan benang tenun yang terbuat dari serat alami (mis., Kapas,
tali rami, rami, dan manila) akan terurai di dalam kompos
tumpukan.

Barang dan pakaian kulit
Produk kulit alami akan terurai (meskipun perlahan)
tumpukan kompos.

Bola kapas dan Q-Tip
Pastikan saja kapas Anda seperti Q-Tip 100%
kapas dan memiliki karton atau tongkat kayu (BUKAN plastik).

Rumput laut / kelp
Jika Anda tinggal di lautan atau jalur air lain dan garis pantai Anda
sedang diserang oleh rumput laut atau rumput laut yang dicuci, tambahkan ke
tumpukan kompos.

Roti basi dan produk biji-bijian lainnya
Produk makanan berbahan dasar biji-bijian, termasuk pasta, nasi,
sereal, kerupuk, kulit pizza, dll., dapat dibuat kompos
(menguburnya di tumpukan untuk mencegah hama yang tidak diinginkan).


Diskusi Terkait

Butuh Bantuan: Tambahkan Banding Pinggir Jalan, Segarkan Halaman Depan

Saran lansekap tolong - kembalikan rumput ke naungan abadi

Haruskah saya menggunakan minyak ikan sebagai pupuk atau menambahkan ke tempat sampah kompos

Farmersteve

Hal pertama yang akan saya lakukan dengan seikat cangkang udang adalah membuat kaldu. Kemudian saya akan membuat kompos seperti yang saya lakukan pada sisa ikan / makanan laut. Tapi kemudian saya menuju ke tempat yang lebih banyak dimasukkan ke dalam kompos daripada yang tersisa,

termasuk roti tua) Saya mendapat anak saya hari ini karena membuang roti jagung berjamur ke tempat sampah.

PS Tumpukan saya mencapai 100 derajat hari ini.

Fatbaldguy.dll

"termasuk roti tua) Saya mendapat anak saya hari ini karena membuang roti jagung berjamur ke tempat sampah."

Tidak sabar untuk mendengar dari Annpat tentang ini. >)

Kimmsr

Bahan semacam itu bagus untuk dijadikan kompos, hanya saja ketahuilah bahwa bahan yang lebih keras seperti cangkang kerang atau tiram akan lebih sulit dicerna oleh bakteri daripada cangkang telur.


Tonton videonya: PUPUK ORGANIK INSTAN, Lima Menit langsung pakai


Artikel Sebelumnya

Penanaman dan perawatan tomat yang tepat di luar ruangan

Artikel Berikutnya

Amarillis